فیلم مستند نوعی اثر سینمایی یا ویدیویی است که بر اساس واقعیت ساخته می‌شود و هدف اصلی آن نمایش و توضیح حقایق، رویدادها، افراد یا پدیده‌هاست. برخلاف فیلم‌های داستانی که بیشتر به خیال و سرگرمی می‌پردازند، مستند تلاش می‌کند اطلاعات واقعی و مستند ارائه دهد و بیننده را با دنیای واقعی آشنا کند.
فیلم مستند معمولاً شامل تصاویر واقعی، مصاحبه‌ها، صداگذاری و روایت است و اغلب با تحقیق و جمع‌آوری داده‌های واقعی ساخته می‌شود. این نوع فیلم می‌تواند طولانی یا کوتاه باشد و سبک‌های مختلفی دارد، مانند مستند گزارشی، مستند علمی یا مستند تاریخی، که هر کدام بر جنبه خاصی از واقعیت تمرکز می‌کنند.
هدف فیلم مستند آموزش، اطلاع‌رسانی و ایجاد آگاهی در بینندگان است و گاهی برای تأثیرگذاری اجتماعی یا تغییر نگرش‌ها نیز استفاده می‌شود. مستند می‌تواند مرجع علمی، فرهنگی یا تاریخی باشد و به مخاطب کمک کند تا موضوعات پیچیده یا ناشناخته را بهتر درک کند و تجربه‌ای نزدیک به واقعیت داشته باشد.