crown daisy

💡 Stir-fried crown daisy, called chrysanthemum greens in markets, brings a pleasantly herbal bite to broths and hot pots.

گل تاج خروس سرخ‌شده که در بازارها به آن گل داوودی سبز می‌گویند، طعم گیاهی دلپذیری به آبگوشت‌ها و قابلمه‌های داغ می‌دهد.

💡 We planted crown daisy beside peppers, enjoying edible foliage and cheerful blossoms that attracted pollinators all summer.

ما گل مینا را کنار فلفل‌ها کاشتیم و از شاخ و برگ‌های خوراکی و شکوفه‌های شاداب آن که تمام تابستان گرده افشان‌ها را به خود جذب می‌کردند، لذت بردیم.

💡 Recipes warn that crown daisy can turn bitter if overcooked; quick wilting preserves perfume and tender texture.

دستور پخت‌ها هشدار می‌دهند که گل مینا اگر بیش از حد پخته شود، می‌تواند تلخ شود؛ پژمردگی سریع، عطر و بافت لطیف آن را حفظ می‌کند.