escalope

🌐 اسکالوپ

اِسکالُوپ - برش نازک گوشت (معمولاً گوشت گوساله یا مرغ) که کوبیده و نازک شده و اغلب در آردسوخاری و کره سرخ می‌شود.

اسم (noun)

📌 گوش‌ماهی

📌 غذایی از گوشت، ماهی، سیب‌زمینی و غیره که به صورت نازک ورقه شده، در سس پخته شده و اغلب با پودر سوخاری پوشانده می‌شود.

جمله سازی با escalope

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 The bistro served veal escalope pounded thin, flashed in butter, and topped with lemoned parsley that brightened a gray Tuesday.

رستوران، گوشت گوساله را که به صورت نازک کوبیده شده، در کره تفت داده شده و با جعفری لیمویی که سه‌شنبه خاکستری را روشن‌تر می‌کرد، سرو می‌کرد.

💡 At home, a chicken escalope delivers weeknight speed without surrendering dignity or crispness.

در خانه، یک اسکالوپ مرغ، سرعت یک شب کاری را بدون از دست دادن وقار یا تردی، ارائه می‌دهد.

💡 Milanesa Another Argentinian dish with Italian influence is milanesa, known as escalope in the rest of the world.

میلانسا یکی دیگر از غذاهای آرژانتینی با الهام از ایتالیا، میلانسا است که در سایر نقاط جهان با نام اسکالوپ شناخته می‌شود.

💡 Once the train had jolted out of Moscow, I slid into a red booth and tucked into a slightly faggy-tasting pork escalope draped in dill.

به محض اینکه قطار از مسکو حرکت کرد، وارد یک غرفه قرمز شدم و یک اسکالوپ گوشت خوک کمی بد مزه که با شوید پوشانده شده بود را خوردم.

💡 We tested almond-crusted escalope recipes, discovering oven racks beat frying pans for even, less greasy crunch.

ما دستور پخت‌های اسکالوپ با روکش بادام را آزمایش کردیم و متوجه شدیم که قفسه‌های فر، ماهیتابه‌ها را برای تردی یکنواخت و کم‌چرب‌تر، روی هم می‌کوبند.

💡 This year her daughter is serving a regional specialty, turkey in a sauce of cream and mushrooms — escalope à la Normande.

امسال دخترش یک غذای مخصوص محلی، بوقلمون در سس خامه و قارچ - اسکالوپ به سبک نورماندی - سرو می‌کند.