paillard

🌐 پیلارد

پایار/پایار؛ در آشپزی فرانسوی، تکه گوشت (معمولاً گوساله یا مرغ) که خیلی نازک کوبیده می‌شود و سریع سرخ یا گریل می‌شود؛ خودِ غذا هم «یک پایار» نامیده می‌شود.

اسم (noun)

📌 گوش‌ماهی، به خصوص از گوشت گوساله یا مرغ، که کوبیده و صاف شده و به سرعت کبابی یا سرخ می‌شود.

جمله سازی با paillard

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 His father, having wolfed down two chicken paillards, paused and began asking Caro questions.

پدرش که دو مرغ را با ولع خورده بود، مکثی کرد و شروع به پرسیدن سوال از کارو کرد.

💡 Power-lunch order: The chicken paillard at Il Pastaio — pounded, pounded, pounded.

سفارش ناهار قدرتی: مرغ سوخاری در رستوران ایل پاستایو - کوبیده، کوبیده، کوبیده.

💡 The chef pounded chicken for a classic paillard, then brightened it with lemon and capers.

سرآشپز مرغ را کوبید تا یک مرغ سوخاری کلاسیک درست کند، سپس آن را با لیمو و کپر طعم‌دار کرد.

💡 A quick paillard suits weeknights, turning thin cutlets into polite, speedy dinners.

یک غذای سریع و سبک برای شب‌های هفته مناسب است و کتلت‌های نازک را به شام‌های سریع و مودبانه تبدیل می‌کند.

💡 Power-lunch order: Grilled chicken paillard with a green salad and two martinis.

سفارش ناهار پرانرژی: مرغ گریل شده با سس پیلارد به همراه سالاد سبزیجات و دو مارتینی.

💡 We served a veal paillard beside arugula so pepper and tenderness could flirt.

ما در کنار منداب، یک فیله گوساله سرو کردیم تا طعم فلفل و تردی آن با هم ترکیب شوند.

کلمات مرتبط