سوهان پز کسی است که به طور تخصصی شیرینی سوهان را می‌پزد و آماده می‌کند. این فرد با مهارت و تجربه‌ای که در تهیه مواد اولیه و فرآیند پخت سوهان دارد، این شیرینی سنتی خوش‌طعم را تولید می‌کند. معمولاً سوهان پز علاوه بر تهیه سوهان، آن را برای فروش نیز آماده می‌کند و در بسیاری از موارد محصول خود را در مغازه یا دکان مخصوص به فروش می‌رساند.
سوهان پز
فرهنگ عمید
فرهنگ فارسی
جملاتی از کلمه سوهان پز
در قم شما می‌توانید به سراغ ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ سوهان پزی و سوهان فروشی بروید. ماهیانه در قم بیش از ۵۰۰ تن سوهان به فروش رفته و این محصول به کشورهای اروپایی و آسیای مرکزی صادر می‌شود.
