dirty rice

🌐 برنج کثیف

برنج کثیف (غذای کِیجِن) | غذای جنوبی آمریکا (به‌ویژه در لوئیزیانا) که در آن برنج با جگر و گوشت چرخ‌کرده و ادویه تفت داده می‌شود؛ رنگ تیرهٔ مخلوط، دلیل نام «کثیف» است.

اسم (noun)

📌 یک غذای کاجونی از برنج پخته شده با گیاهان و اغلب جگر مرغ.

جمله سازی با dirty rice

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 The cook served dirty rice studded with peppers, celery, and spiced meat, a bowl that tasted like comfort and community.

آشپز برنج کثیفی را سرو کرد که با فلفل، کرفس و گوشت ادویه‌دار تزئین شده بود، کاسه‌ای که طعم راحتی و صمیمیت را می‌داد.

💡 The rotating menu featured items like roasted vegetables, pulled pork, roasted chicken, dirty rice salad and taco fixings.

منوی چرخشی شامل مواردی مانند سبزیجات کبابی، گوشت خوک کبابی، مرغ کبابی، سالاد برنج کثیف و مخلفات تاکو بود.

💡 The menu still features some of the same Creole flavors from when it first opened — blackened or fried catfish with dirty rice, tabasco Caesar salad, gumbo.

منوی رستوران هنوز هم برخی از همان طعم‌های کریول (نوعی غذای مکزیکی) را از زمان افتتاحش دارد - گربه‌ماهی سیاه‌شده یا سرخ‌شده با برنج کثیف، سالاد سزار تاباسکو، و گامبو.

💡 We tested a vegetarian dirty rice with mushrooms and smoked paprika, earning skeptical approval from carnivores.

ما یک برنج کثیف گیاهی را با قارچ و پاپریکای دودی آزمایش کردیم و با تردید از گوشتخواران تایید گرفتیم.

💡 The sides include the usual slaw, beans and salad plus a stellar dirty rice, green beans, corn or hush puppies.

مخلفات شامل سالاد کلم معمولی، لوبیا و سالاد به علاوه‌ی یک برنج کثیف عالی، لوبیا سبز، ذرت یا هاش پاپی می‌شود.

💡 Leftover dirty rice became breakfast, topped with a fried egg and hot sauce diplomacy.

برنج کثیف مانده تبدیل به صبحانه شد و روی آن دیپلماسی تخم مرغ سرخ شده و سس تند قرار گرفت.