«کولش» واژهای فارسی است که از فعل کولیدن گرفته شده است. معنای اصلی آن کندن، حفر کردن یا کاویدن زمین است و در متون کشاورزی و روستایی کاربرد دارد. این فعل به معنای گود کردن زمین یا ایجاد حفره برای کاشت، آبیاری یا ساختن است. در برخی متون قدیمی، «کولش» به طور استعاری هم برای کاوش و جستجو کردن به کار رفته است. کاربرد آن بیشتر در زمینه فعالیتهای کشاورزی، باغبانی و زمینکاری است. «کولش» ممکن است شامل حفر چاه، کندن زمین برای زهکشی یا آماده کردن زمین برای کشت نیز باشد. در زبان محاورهای برخی مناطق، این واژه همچنان برای حفر زمین یا شخم زدن استفاده میشود. به طور کلی، «کولش» یعنی کندن، حفر کردن، کاویدن یا گود کردن زمین و نشاندهنده عملی فیزیکی برای آمادهسازی یا بررسی زمین است.
کولش
لغت نامه دهخدا
کولش. [ ل ِ ] ( اِمص ) رجوع به کولیدن شود.
فرهنگ عمید
کندن زمین.
جمله سازی با کولش
💡 آبجو در سرتاسر کشور بسیار محبوب است. برخی نواحی آبجوهای خاص خود را دارند. مثلاً در اطراف دوسلدورف آلتبیر که نوعی آبجوی تیره است مرسوم است و در کلن کولش مرسوم است که رنگ روشنتری دارد. پیش از اتحاد دو آلمان، آبجوی سیاه در جمهوری دموکراتیک آلمان پر طرفدار بود، ولی در آلمان غربی بهسختی یافت میشد؛ ولی اکنون این نوع آبجو در تمام کشور پرطرفدار است.
