پانچ وسیله‌ای است که برای ایجاد سوراخ در اجسام مختلف به کار می‌رود. این ابزار می‌تواند دستی یا ماشینی باشد و بسته به نوع کاربری، اندازه و شکل سوراخ ایجادشده متفاوت است. آن‌ها معمولاً از فلز مقاوم ساخته می‌شوند تا بتوانند سطوح مختلفی مانند کاغذ، چرم، پلاستیک یا فلزات نازک را سوراخ کنند بدون آنکه به ابزار یا سطح آسیب برسد.
کاربرد اصلی این ابزار در صنایع و امور اداری است. در محیط‌های اداری، پانچ دستی یا رومیزی برای سوراخ کردن کاغذ و ایجاد امکان قرار دادن آن‌ها در زونکن یا پوشه به کار می‌رود. در صنایع، پانچ‌های صنعتی برای قالب‌زنی فلزات، ایجاد سوراخ‌های دقیق در ورق‌ها یا تولید قطعات مختلف کاربرد دارند. این ابزار با دقت بالا، سرعت کار را افزایش می‌دهند و کیفیت سوراخ‌ها را تضمین می‌کنند.
علاوه بر کاربرد صنعتی و اداری، پانچ در صنایع هنری و خیاطی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در خیاطی و تولید لباس یا چرم، از آن برای ایجاد سوراخ‌های منظم در پارچه، کمربند یا کیف استفاده می‌شود تا نخ یا قلاب‌ها به راحتی عبور کنند. بنابراین، این ابزار وسیله‌ای چندمنظوره است که هم در کارهای روزمره و اداری و هم در صنایع و هنرهای دستی نقش مهمی دارد.