piquillo

💡 Here, piquillo peppers offer a sweet and smoky twist.

در اینجا، فلفل‌های پیکیلو طعمی شیرین و دودی ارائه می‌دهند.

💡 The sweet, smokeless flavor of piquillo makes even a Tuesday taste like a small celebration.

طعم شیرین و بدون دود پیکیلو حتی یک سه‌شنبه را هم مثل یک جشن کوچک می‌کند.

💡 Piquillo peppers stuffed with crab take a moment to identify when the appetizer is delivered; the scarlet centerpiece is hidden beneath a lacy round tuile, stained black with squid ink.

فلفل‌های پیکیلو که با خرچنگ پر شده‌اند، لحظه‌ای طول می‌کشد تا تشخیص دهند چه زمانی پیش‌غذا سرو می‌شود؛ قسمت مرکزی قرمز رنگ زیر یک تور توری گرد پنهان شده است که با جوهر ماهی مرکب سیاه شده است.

💡 A jar of piquillo in the pantry turns eggs, tuna, or beans into something smugly bistro.

یک شیشه پیکیلو در انباری، تخم‌مرغ، ماهی تن یا لوبیا را به چیزی شبیه به یک بیسترو (غذای مخصوص مکزیکی‌ها) تبدیل می‌کند.

💡 The menu, from Mr. Matheu, includes pintxos, like piquillo peppers stuffed with bacalao, croquetas, charcuterie and small plates of meatballs in tomato sauce and squid in ink.

منوی آقای متئو شامل پینچوها، مثل فلفل‌های پیکیلو پر شده با باکالائو، کروکت‌ها، شارکوتری و بشقاب‌های کوچک کوفته قلقلی در سس گوجه‌فرنگی و ماهی مرکب در جوهر می‌شود.

💡 We stuffed each piquillo pepper with whipped goat cheese and herbs, then watched the platter disappear in record time.

ما هر فلفل پیکیلو را با پنیر بز زده شده و سبزی پر کردیم، سپس تماشا کردیم که ظرف غذا در مدت زمان کوتاهی ناپدید شد.