oysterman

💡 His father worked both as an oysterman and a fireman at the Naval Academy power plant; his mother taught in a one-room schoolhouse.

پدرش هم به عنوان صدف‌دار و هم آتش‌نشان در نیروگاه آکادمی نیروی دریایی کار می‌کرد؛ مادرش در یک مدرسه‌ی تک‌کلاسه تدریس می‌کرد.

💡 The hospitality sector was "struggling" and the oysterman said his customers were not selling the same volumes of oysters in the past year.

بخش مهمان‌نوازی «در حال تقلا» بود و این فروشنده صدف گفت که مشتریانش در سال گذشته حجم مشابهی از صدف را نمی‌فروشند.

💡 An experienced oysterman reads clouds like ledgers, deciding when to risk a run and when to brew coffee and wait.

یک صدف‌شناس باتجربه، ابرها را مانند دفاتر کل می‌خواند و تصمیم می‌گیرد چه زمانی ریسک کند و بدود و چه زمانی قهوه دم کند و منتظر بماند.

💡 Mitch Jurisich, a third-generation oysterman, dropped a long pair of oyster tongs into the Gulf of Mexico and lightly raked the water bottom.

میچ جوریسیچ، یک صدف‌دار نسل سومی، یک انبر بلند مخصوص صدف را در خلیج مکزیک انداخت و به آرامی کف آب را چنگ زد.

💡 An oysterman knows patience, prying shells gently to avoid killing young spat that will feed families next season.

یک صدف‌دار، صبر و شکیبایی را می‌شناسد و به آرامی صدف‌ها را برمی‌دارد تا از کشته شدن صدف‌های جوان که فصل آینده خانواده‌ها را سیر می‌کنند، جلوگیری کند.

💡 The museum interviewed a retired oysterman, whose hands told as much story as his voice about weather and work.

موزه با یک صدف‌دار بازنشسته مصاحبه کرد که دستانش به اندازه صدایش، داستان‌های زیادی درباره آب و هوا و کار روایت می‌کردند.