coulibiac

💡 The chef wrapped salmon and rice into coulibiac, perfuming the pastry with dill, lemon zest, and a scandalous amount of butter.

سرآشپز ماهی سالمون و برنج را در کولیبیاک پیچید و شیرینی را با شوید، پوست لیمو و مقدار زیادی کره معطر کرد.

💡 For the holiday table, we baked coulibiac, slicing through golden layers that revealed steam, stories, and a chorus of appreciative sighs.

برای میز تعطیلات، کولیبیاک پختیم و لایه‌های طلایی آن را که بخار، داستان‌ها و آه‌های سپاسگزارانه را آشکار می‌کردند، برش دادیم.

💡 She modernized coulibiac with buckwheat and mushrooms, keeping traditional richness while nodding toward guests who prefer dinner to require fewer apologies.

او کولیبیاک را با گندم سیاه و قارچ مدرن کرد و غنای سنتی را حفظ کرد و در عین حال به مهمانانی که شام را ترجیح می‌دهند تا عذرخواهی کمتری لازم باشد، سر تکان داد.