کردناک

کردناک. [ ک َ ] ( اِ )کبابی است که بعد از نیم پخت کردن مرغ و امثال آن به آتش برشته کنند و جهت مرتاضین و معده حاد و تقویت بدن مفید و مضر معده ضعیف است. ( تحفه ). کردناج. ( دزی ج 2 ص 454 ). رجوع به کردناج، گردنا و گردناج شود.

کبابی است که بعد از نیم پخت کردن مرغ و امثال آن ب آتش برشته کنند و جهت مرتاضین و معده حاد و تقویت بدن مفید و مضر معده است.