نفوذسنج

{penetrometer} [علوم و فنّاوری غذا] ابزاری برای اندازه گیری سفتی مواد غذایی، به ویژه میوه ها، براساس عمق نفوذ کاوند، تحت فشار مشخص

ابزاری برای اندازه‌گیری سفتی مواد غذایی، به‌ویژه میوه‌ها، براساس عمق نفوذ کاوند، تحت فشار مشخص.