عبارت دار کشیدن به معنای حلق آویز کردن یا به دار آویختن است و به طور خاص به عمل اعدام یک فرد با استفاده از سازه‌ای به نام دار اشاره دارد. دار یک سازه چوبی یا فلزی است که برای اجرای حکم اعدام طراحی شده و مجرمان محکوم به مرگ از آن آویخته می‌شوند.
در این فرآیند، فرد مورد نظر با استفاده از یک طناب به دار متصل می‌شود و این عمل به عنوان یکی از روش‌های مجازات در تاریخ و فرهنگ‌های مختلف به کار رفته است. دار کشیدن به عنوان یک روش اعدام، در بسیاری از جوامع به دلیل تأثیرات روانی و اجتماعی‌اش مورد بحث و بررسی قرار گرفته است.