لبنیات دهاتی کندوان به محصولات لبنی تولید شده در روستای کندوان اشاره دارد که به خاطر کیفیت بالا و طعم طبیعی‌شان معروف هستند. این محصولات شامل ماست، دوغ، پنیر و کره می‌شوند که با استفاده از شیر تازه و روش‌های سنتی تهیه می‌شوند. فرآیند تولید این لبنیات معمولاً به‌صورت دستی و با رعایت اصول بهداشتی انجام می‌شود و به همین دلیل طعم و عطر خاصی دارند. لبنیات دهاتی کندوان به عنوان یکی از نمادهای فرهنگ غذایی منطقه شناخته می‌شود.
دهاتی
لغت نامه دهخدا
فرهنگ فارسی
دانشنامه عمومی
جملاتی از کلمه دهاتی
نیکیتا کارگری است که به همراه زن و فرزندان خود برای واسیلی آندره ایچ کار می‌کند، آنها برای خریدن چوب‌های جنگل تصمیم می‌گیرند که به نزد همسایه ملاک خود بروند، در بین راه به دلیل برف زیاد مدام از جاده اصلی فاصله می‌گیرند و گم می‌شوند، سرانجام تصمیم می‌گیرند که در خانه پیرمردی دهاتی مدتی را بگذرانند.
که تا چهار فرسنگ بداین شکوه ز شهری دهاتی همه هم گروه
مسافر از راه رسیده و از همان آغاز، با کاربرد افراطی و غیر ضروری کلمات لاتین، از جمله نام خودش که به لاتین تبدیل کرده، فخر فروشی می‌کند. او دهاتی‌ها و از جمله پدر و مادرش را دست انداخته و با مهارت سفسطه می‌کند. تا جایی که ثابت می‌کند که مادرش بر اساس استنتاج منطقی، چیزی جزء قطعه ای سنگ، نیست. در پایان این پرده، دانشجو که پیوسته فکر نامزدش را در سر دارد، تصمیم می‌گیرد، برای ملاقات با دختر جوان، به خانه آنها برود.
