wolffish

💡 Divers found a den where a wolffish guarded eggs with surprising patience.

غواصان لانه‌ای پیدا کردند که در آن یک گرگ‌ماهی با صبر و شکیبایی شگفت‌انگیزی از تخم‌هایش محافظت می‌کرد.

💡 A snarling wolffish glared from the market stall like a cartoon villain.

یک گرگ‌ماهی غران، مثل یک شخصیت شرور کارتونی، از غرفه بازار به بیرون خیره شد.

💡 Niceland Seafoods, a company that specializes in Icelandic imports, sold out of a shipment of wolffish (it’s kind of like catfish) in a Denver supermarket in four days.

شرکت نایسلند سی‌فودز، متخصص واردات محصولات ایسلندی، یک محموله ماهی گرگی (چیزی شبیه گربه‌ماهی است) را در سوپرمارکتی در دنور ظرف چهار روز تمام کرد.

💡 The fish—cod, ocean perch, Arctic char, wolffish—is caught in Iceland every morning and shipped to grocery stores by the end of the day.

این ماهی‌ها - شامل ماهی کاد، ماهی سوف اقیانوسی، ماهی چار قطبی، ولف‌ماهی - هر روز صبح در ایسلند صید می‌شوند و تا پایان روز به فروشگاه‌های مواد غذایی ارسال می‌شوند.

💡 The Atlantic wolffish, top, has jaws powerful enough to break hard mollusk shells.

گرگ‌ماهی اقیانوس اطلس، که در بالا نشان داده شده است، آرواره‌هایی به اندازه کافی قدرتمند دارد که بتواند پوسته سخت نرم‌تنان را بشکند.

💡 Chefs advise careful pin-boning when filleting a wolffish.

سرآشپزها توصیه می‌کنند هنگام فیله کردن ماهی گرگی، استخوان‌های آن را با دقت جدا کنید.