wholefood

💡 A few doors down from the Wholefood Store, Sherri Singleton runs the renowned Italian restaurant Lucca and its sister seafood restaurant, The Mistley Thorn, in the neighbouring village of Mistley.

چند خانه پایین‌تر از فروشگاه Wholefood، شری سینگلتون رستوران ایتالیایی مشهور لوکا و رستوران غذاهای دریایی خواهرخوانده‌اش، میستلی تورن، را در روستای همسایه، میستلی، اداره می‌کند.

💡 The café leans into wholefood bowls packed with grains and greens.

این کافه به کاسه‌های غذای کامل پر از غلات و سبزیجات روی می‌آورد.

💡 Shops labeling as wholefood often list provenance beside prices.

فروشگاه‌هایی که برچسب «غذای کامل» دارند، اغلب در کنار قیمت، محل تولید را هم ذکر می‌کنند.

💡 A wholefood approach helped her cut added sugar without feeling deprived.

یک رویکرد غذایی کامل به او کمک کرد تا بدون احساس محرومیت، قند اضافه را کاهش دهد.

💡 “There are wholefood firms, vegan firms, animal-welfare-obsessed firms, and there are firms that are the complete reverse of those,” he says.

او می‌گوید: «شرکت‌های تولیدکننده‌ی غذاهای کامل، شرکت‌های وگان، شرکت‌های علاقه‌مند به رفاه حیوانات و شرکت‌هایی وجود دارند که کاملاً برعکس این شرکت‌ها عمل می‌کنند.»

💡 We tend to cook more healthfully for ourselves and our family, perhaps after the initial period of comforting eating, I’ve noticed a trend sliding back to more wholefood conscientiousness.

ما تمایل داریم برای خودمان و خانواده‌مان غذاهای سالم‌تری بپزیم، شاید بعد از دوره اولیه‌ی غذا خوردنِ راحت، متوجه شده‌ام که روندی به سمت وجدان‌کاری بیشتر در مورد غذاهای کامل در حال حرکت است.