white flour

💡 Refined carbohydrates — such as sugar, white rice and white flour — have higher glycemic levels, which are easier to break down and contribute to faster blood sugar spikes.

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده - مانند شکر، برنج سفید و آرد سفید - سطح گلیسمی بالاتری دارند که تجزیه آنها آسان‌تر است و به افزایش سریع‌تر قند خون کمک می‌کنند.

💡 In contrast, traditional flour tortillas are typically made with white flour, water, a source of fat like vegetable shortening, lard, or oil, salt, and leavening agents like baking powder.

در مقابل، تورتیلاهای آردی سنتی معمولاً با آرد سفید، آب، منبع چربی مانند روغن جامد، چربی خوک یا روغن، نمک و مواد ورآورنده مانند بیکینگ پودر تهیه می‌شوند.

💡 Demand for white flour dipped as home bakers embraced whole grains.

تقاضا برای آرد سفید کاهش یافت، زیرا نانوایان خانگی به غلات کامل روی آوردند.

💡 Bakers sift white flour for feather-light sponge cakes.

نانواها برای تهیه کیک‌های اسفنجی سبک، آرد سفید را الک می‌کنند.

💡 Enrichment standards add vitamins back to white flour after milling.

استانداردهای غنی‌سازی، ویتامین‌ها را پس از آسیاب کردن به آرد سفید برمی‌گردانند.

💡 We swapped white flour for oat in muffins, achieving breakfast diplomacy between taste and fiber.

ما در مافین‌ها آرد سفید را با جو دوسر جایگزین کردیم و به دیپلماسی صبحانه‌ای بین طعم و فیبر دست یافتیم.