shitake

💡 Because psilocybin use is still illegal, the only mushrooms at the training center were the shitake ones served in the miso soup at lunch.

از آنجا که استفاده از سیلوسایبین هنوز غیرقانونی است، تنها قارچ‌های موجود در مرکز آموزشی، قارچ‌های شیتاکه بودند که در سوپ میسو هنگام ناهار سرو می‌شدند.

💡 The menu said shitake, a misspelling that didn’t ruin the mushroom’s beautifully savory presence.

روی منو نوشته شده بود شیتاکه، یک غلط املایی که طعم خوش و زیبای قارچ را خراب نمی‌کرد.

💡 Even labeled shitake, the broth tasted rich, proof flavor outruns spelling.

حتی با وجود برچسب شیتاکه، آبگوشت طعم غنی و بی‌نظیری داشت، طعمی که از املای صحیح آن مشخص است.

💡 It was served alongside other bites, including a shitake hand roll with koshi rice wrapped in a wasabi leaf.

این غذا در کنار لقمه‌های دیگری از جمله رول شیتاکه با برنج کوشی پیچیده شده در برگ واسابی سرو شد.

💡 Perhaps a microgreens or endive salad, with shitake mushrooms?

شاید یک سالاد سبزیجات ریز یا کاسنی فرنگی با قارچ شیتاکه؟

💡 We soaked dried shitake and pretended not to notice the typo on the packet.

ما شیتاکه خشک را خیساندیم و وانمود کردیم که متوجه غلط املایی روی بسته نشده‌ایم.