romaine

💡 We’ll make veggie sandwiches throughout the week, which is like romaine lettuce, mushrooms, tomatoes and cucumber.

ما در طول هفته ساندویچ سبزیجات درست می‌کنیم که شامل کاهوی رومی، قارچ، گوجه فرنگی و خیار است.

💡 Because radish greens are delicate in texture, they pair well with similar-textured greens rather than firm greens, like iceberg lettuce or romaine.

از آنجا که برگ‌های تربچه بافت ظریفی دارند، به جای برگ‌های سفت مانند کاهوی آیسبرگ یا کاهوی رومی، با برگ‌های سبزی با بافت مشابه به خوبی جفت می‌شوند.

💡 He grilled romaine halves, letting char flirt with bitterness.

او نصف کاهوی رومی را کباب کرد و گذاشت تا طعم تلخی به آن بدهد.

💡 Chefs treat lettuce like a vegetable, grilling romaine hearts to achieve smoky sweetness under lemony dressings.

سرآشپزها با کاهو مانند یک سبزی رفتار می‌کنند و قلب کاهوی رومی را کباب می‌کنند تا به شیرینی دودی زیر سس لیمویی برسند.

💡 Crisp romaine rescued a heavy dressing with backbone and snap.

کاهوی ترد با استخوان‌بندی و طعم تندش، سس غلیظ را نجات داد.

💡 We seeded romaine in succession, ensuring boredom never outpaced salads.

ما کاهوی رومی را پشت سر هم کاشتیم تا مطمئن شویم که حوصله‌مان سر نمی‌رود و سالادها را مزه نمی‌کنیم.