panko

💡 Go classic with buttery Ritz crackers, playful with potato chips, refined with frico or panko.

با کراکرهای کره‌ای ریتز، طعم کلاسیک، با چیپس سیب‌زمینی طعمی شاد و با فریکو یا پانکو طعمی لذیذ به خود بگیرید.

💡 Add panko breadcrumbs to the oil in the skillet and cook, stirring often, until golden brown, about 3 minutes.

پودر سوخاری پانکو را به روغن داخل ماهیتابه اضافه کنید و حدود ۳ دقیقه، مرتب هم بزنید تا طلایی رنگ شود.

💡 Transfer panko to medium bowl and stir in parsley, lemon zest and reserved caper mixture.

پانکو را به یک کاسه متوسط منتقل کنید و جعفری، پوست رنده شده لیمو و مخلوط کاپاریس کنار گذاشته شده را اضافه کرده و هم بزنید.

💡 A sprinkle of toasted panko on pasta adds texture that sauce alone can’t deliver.

کمی پانکوی تست شده روی پاستا، بافتی به آن می‌دهد که سس به تنهایی نمی‌تواند آن را ایجاد کند.

💡 We coated eggplant in panko so the oven could do crunch without oil overload.

ما بادمجان‌ها را با سس پانکو پوشاندیم تا فر بتواند بدون روغن زیاد، ترد شود.

💡 Prawns in panko came out light and audible, which is the entire point.

میگوهای داخل پانکو سبک و قابل شنیدن از آب درآمدند، که کل نکته همین است.