green leek

💡 Farmers’ market stalls stacked green leek beside carrots and parsley, a traditional mirepoix rewritten with brighter color and fresher, more springlike perfume.

غرفه‌های بازار کشاورزان، تره فرنگی سبز را در کنار هویج و جعفری چیده بودند، یک میرپوا (نوعی نوشیدنی سنتی) که با رنگی روشن‌تر و عطری تازه‌تر و بهاری‌تر بازنویسی شده است.

💡 The first is the Barraband Parrakeet of Gould, and the Green Leek of some ornithologists.

اولی طوطی دم‌کوتاه بارابند گولد و دیگری تره فرنگی سبز برخی پرنده‌شناسان است.

💡 For a tart, we sautéed green leek slowly with butter, letting moisture evaporate until the kitchen smelled like patience and weekend plans.

برای درست کردن تارت، تره فرنگی سبز را به آرامی با کره تفت دادیم و اجازه دادیم رطوبت آن تبخیر شود تا اینکه بوی صبر و برنامه‌های آخر هفته از آشپزخانه بلند شد.

💡 Such was my Sigurd, Among the sons of Giuki As is the green leek O'er the low grass waxen, Or a hart high-limbed Over hurrying deer, Or glede-red gold Over grey silver.

چنین بود زیگورد من، در میان پسران گیوکی، همچون تره سبز بر فراز علف‌های پست، یا همچون آهویی بلندبالا بر فراز گوزن‌های شتابان، یا همچون طلای سرخِ درخشان بر فراز نقره‌ی خاکستری.

💡 We sliced green leek into ribbons for soup, its mild sweetness and gentle bite turning leftover potatoes into something comforting, thrifty, and unexpectedly elegant.

ما تره فرنگی سبز را برای سوپ به صورت نواری برش دادیم، شیرینی ملایم و طعم ملایم آن، سیب‌زمینی‌های مانده را به چیزی دلچسب، مقوی و به طور غیرمنتظره‌ای شیک تبدیل کرد.

💡 Such was Sigurd above Giuki's sons, as the green leek is, springing from the grass, or the high-limbed hart above the savage beasts, or gleed-red gold above grey silver.

سیگورد چنین برتر از پسران گیوکی بود، همچون تره فرنگی سبز که از علفزار می‌روید، یا آهوی بلند بالا برتر از جانوران وحشی، یا طلای سرخ براق برتر از نقره خاکستری.