cellophane noodle

💡 For hotpot, cellophane noodle adds slippery delight, soaking broths like tiny, obedient sponges.

برای هات پات، رشته فرنگی سلفون حس لغزنده‌ای به غذا می‌دهد و آبگوشت‌ها را مانند اسفنج‌های کوچک و مطیع خیس می‌کند.

💡 We soaked cellophane noodle strands briefly, then stir-fried with mushrooms and scallions until the pan sang in perfectly readable Mandarin.

رشته‌های نودل سلفون را برای مدت کوتاهی خیس کردیم، سپس با قارچ و پیازچه تفت دادیم تا صدای تابه به طور کامل به زبان ماندارین شنیده شود.

💡 This dip also accompanies perfectly cooked, triangular, deep-fried shrimp rolls ($4.95) additionally stuffed with cellophane noodles and vegetables.

این سس همچنین با رول‌های میگوی مثلثی سرخ‌شده‌ی کاملاً پخته‌شده (۴.۹۵ دلار) که با رشته‌های سلفونی و سبزیجات پر شده‌اند، سرو می‌شود.

💡 Instructions Step 1 In a large bowl of hot water, soak the cellophane noodles until soft and pliable, about 20 minutes.

دستورالعمل مرحله ۱ در یک کاسه بزرگ آب داغ، رشته‌های سلفون را حدود ۲۰ دقیقه خیس کنید تا نرم و انعطاف‌پذیر شوند.

💡 The latter has white fillets floating in a clear broth with cellophane noodles and pickled mustard greens.

دومی فیله‌های سفیدی دارد که در آبگوشتی شفاف به همراه رشته‌های سلفون و سبزیجات خردل ترشی شناورند.

💡 A chilled salad of cellophane noodle, cucumber, sesame, and vinegar revived appetites wilting under a humid afternoon’s heavy hand.

یک سالاد خنک از رشته فرنگی سلفون، خیار، کنجد و سرکه، اشتهای پژمرده شده زیر فشار سنگین یک بعدازظهر مرطوب را دوباره زنده کرد.