burnt almond

💡 Primanti’s sandwiches and Prantl’s famous cake - a burnt almond torte - are hardly Pittsburgh’s only classic local eats.

ساندویچ‌های پریمانتی و کیک معروف پرانتل - یک تارت بادام سوخته - به سختی تنها غذاهای محلی کلاسیک پیتسبورگ هستند.

💡 The chocolatier sprinkled burnt almond shards onto ganache, adding smoky crunch that converted skeptics into evangelists with pleasantly sticky fingers.

شکلات‌ساز، خرده‌های بادام سوخته را روی گاناش پاشید و تردی دودی به آن اضافه کرد که افراد بدبین را به مبلغانی با انگشتانی چسبناک و دلپذیر تبدیل کرد.

💡 A candle labeled burnt almond made the kitchen smell like late winter cookies and patiently stirred caramel.

شمعی که روی آن برچسب بادام سوخته خورده بود، بوی کلوچه‌های آخر زمستان و کاراملی که با حوصله هم زده شده بود را در آشپزخانه پخش می‌کرد.

💡 They and the Burnt Almond Butter Shrimp With Chilies both use that nut butter, a happy coincidence that will make you feel better about spending a sawbuck for a jar of the stuff.

آنها و میگوی کره بادام سوخته با فلفل چیلی هر دو از کره بادام زمینی استفاده می‌کنند، یک اتفاق خوشایند که باعث می‌شود از خرج کردن یک اره برقی برای یک شیشه از این ماده، احساس بهتری داشته باشید.

💡 A warm cloverleaf roll, glistening with duck fat and speckled with nigella seeds, comes with the perfect schmear: foie gras mousse with burnt almond butter.

یک رول برگ شبدر گرم، که با چربی اردک می‌درخشد و با دانه‌های سیاه‌دانه خالدار شده است، با شامیر بی‌نظیری همراه می‌شود: موس جگر چرب با کره بادام سوخته.

💡 We churned ice cream with burnt almond pieces, discovering restraint matters; too many bits hijack texture and sabotage creamy diplomacy.

ما بستنی را با تکه‌های بادام سوخته هم زدیم و متوجه شدیم که خویشتن‌داری مهم است؛ تکه‌های زیاد بادام بافت را از بین می‌برند و دیپلماسی خامه‌ای را خراب می‌کنند.