boiled dinner

💡 Even corned beef and cabbage is a mixture of what the Irish eat and a New England boiled dinner.

حتی گوشت گاو نمک سود شده و کلم ترکیبی از چیزی است که ایرلندی‌ها می‌خورند و یک شام آب‌پز نیوانگلندی.

💡 I’m thinking of the classic French pot au feu — a boiled dinner of beef, chicken, sausage and vegetables.

دارم به غذای کلاسیک فرانسوی «پات او فو» فکر می‌کنم - شامی آب‌پز از گوشت گاو، مرغ، سوسیس و سبزیجات.

💡 A pot of beef and vegetables popular all over is New England boiled dinner, and it’s essentially a pot roast simmered in water with lots of root vegetables.

شام آب‌پز نیوانگلند، یک قابلمه گوشت گاو و سبزیجات است که در همه جا محبوب است و اساساً یک کباب دیگی است که در آب با مقدار زیادی سبزیجات ریشه‌ای پخته می‌شود.

💡 He returned to St. John’s in 2006 and helped found Atlantica in nearby Portugal Cove, one of Newfoundland’s first serious restaurants in a province better known for boiled dinner.

او در سال ۲۰۰۶ به سنت جانز بازگشت و به تأسیس رستوران آتلانتیکا در نزدیکی پورتگال کوو، یکی از اولین رستوران‌های جدی نیوفاندلند در استانی که بیشتر به خاطر شام آب‌پزش شناخته می‌شود، کمک کرد.

💡 Grandma’s secret for a boiled dinner is patience; let the broth do the convincing rather than bullying vegetables into surrender.

راز مادربزرگ برای یک شام آب‌پز، صبر است؛ بگذارید آبگوشت سبزیجات را متقاعد کند، نه اینکه آنها را با زور وادار به تسلیم کنید.

💡 Leftovers from a boiled dinner transform into hash, proving economy can masquerade as comfort with a hot pan and persistence.

باقی‌مانده‌ی غذای پخته‌شده تبدیل به هش می‌شود، و این ثابت می‌کند که صرفه‌جویی می‌تواند در لباس راحتی با یک ماهیتابه داغ و پشتکار پنهان شود.