beurre noir

🌐 بور نوآر

«بُر نوآر»؛ کرهٔ قهوه‌ای/سوختهٔ فرانسوی که تا نزدیک سوختن حرارت داده می‌شود و معمولاً با سرکه یا آب‌لیمو برای سس گرم استفاده می‌گردد.

اسم (noun)

📌 سسی از کره‌ی قهوه‌ای تیره که گاهی با گیاهان معطر، سرکه و غیره طعم‌دار می‌شود.

جمله سازی با beurre noir

جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید.

💡 The trout arrived with beurre noir, the nutty browned butter sharpened by vinegar, capers, and a squeeze of impatient lemon.

ماهی قزل‌آلا با بور نوآر، کره‌ی قهوه‌ای مغزدار که با سرکه تند شده بود، کبر و کمی آبلیمو رسید.

💡 This is raie au beurre noir, much esteemed on the French seaboards.

این عطر، عطری به سبک ری او بور نوآر (raie au beurre noir) است که در سواحل فرانسه بسیار مورد احترام است.

💡 It is unquestionably an excellent dish, prepared au beurre noir.

بدون شک یک غذای عالی است که به روش au beurre noir تهیه می‌شود.

💡 A tiny spoon of beurre noir transformed bland vegetables into something that tasted intentionally elegant rather than politely steamed.

یک قاشق کوچک بور نوآر، سبزیجات بی‌مزه را به چیزی تبدیل کرد که عمداً طعمی شیک داشت، نه طعمی که مودبانه بخارپز شده باشد.

💡 Ray, 139. au beurre noir, 140.

ری، 139. au beurre noir، 140.

💡 She rehearsed beurre noir safely, controlling heat, because butter turns from fragrant to burnt faster than compliments vanish on the internet.

او با خیال راحت بور نوآر را تمرین کرد و حرارت را کنترل کرد، زیرا کره سریع‌تر از ناپدید شدن تعریف و تمجیدها در اینترنت، از عطر به سوختگی تبدیل می‌شود.