arroz con pollo

💡 I make arroz con pollo and cry because it tastes like my childhood and reminds me of my grandma.

من «آروز کن پولو» درست می‌کنم و گریه می‌کنم چون طعم دوران کودکی‌ام را می‌دهد و مرا یاد مادربزرگم می‌اندازد.

💡 Ann Marie Caballero introduced them to arroz con pollo, a Mexican chicken and rice dish her grandmother taught her how to make.

آن ماری کابالرو آنها را با آروُز کُن پولو، یک غذای مکزیکی با مرغ و برنج که مادربزرگش طرز تهیه‌اش را به او یاد داده بود، آشنا کرد.

💡 When their mother cooked, she called her children over so that they could learn her recipes for classic Puerto Rican dishes like arroz con pollo.

وقتی مادرشان آشپزی می‌کرد، بچه‌هایش را صدا می‌زد تا بتوانند دستور پخت غذاهای کلاسیک پورتوریکویی مانند آروس کن پولو را یاد بگیرند.

💡 Her grandmother’s arroz con pollo simmered slowly, saffron scent drifting through the apartment and pulling neighbors toward the open kitchen door.

زعفران مادربزرگش به آرامی می‌جوشید، عطر زعفران در آپارتمان پخش می‌شد و همسایه‌ها را به سمت درِ باز آشپزخانه می‌کشاند.

💡 The restaurant’s arroz con pollo arrived in a clay pot, rice tender yet distinct, chicken deeply seasoned, and lemon wedges brightening everything.

پلوی رستوران «آروز کن پولو» در یک قابلمه سفالی از راه رسید، برنج نرم اما متمایز، مرغ طعم‌دار شده و برش‌های لیمو که همه چیز را درخشان کرده بودند.

💡 We compared recipes for arroz con pollo, debating whether peas belong, while agreeing leftovers taste better after an overnight rest.

ما دستور پخت‌های «آروز کن پولو» را با هم مقایسه کردیم، در مورد اینکه آیا نخود فرنگی هم می‌تواند در این غذا استفاده شود یا نه بحث کردیم، در حالی که توافق داشتیم که غذاهای مانده بعد از یک شب استراحت طعم بهتری دارند.