افزودنی برنج

موادی که به برنج هنگام پخت اضافه می‌شود تا طعم، رنگ، یا خاصیت آن افزایش یابد؛ مانند ادویه‌ها، زعفران، روغن یا سبزیجات که به بهبود کیفیت برنج کمک می‌کنند.