دناتوره شدن
در شیمی به حالتی گفته می‌شود که ساختار طبیعی یک ماده، به‌ویژه پروتئین، بر اثر گرما، اسید، الکل یا مواد دیگر تغییر کند و خاصیت اصلی خود را از دست بدهد.
مترادف‌ها
تغییر ماهیت یافتن، تغییر شکل دادن
جمله سازی با دناتوره شدن
جملات نمونه از منابع مختلف جمع آوری شده است، اگر صحیح نیست یا توهین آمیز است، لطفا گزارش دهید. گزارش محتوای نامناسب
💡 در آزمایشگاه‌های بیوشیمی، پروتئین‌ها ممکن است در اثر قرار گرفتن در معرض دمای بسیار بالا یا تغییرات شدید در میزان اسیدیته محیط، دچار دناتوره شدن شوند.
💡 فرآیند دناتوره شدن در ساختار DNA می‌تواند منجر به از دست رفتن اطلاعات ژنتیکی حیاتی و در نتیجه مرگ سلول‌های زنده در موجودات مختلف شود.
💡 اگر محلول‌های شیمیایی حساس در شرایط نامناسب نگهداری شوند، احتمال دناتوره شدن آن‌ها و از کار افتادن خواص اصلی‌شان بسیار زیاد خواهد بود.
