نمکینه

نمکینه. [ ن َ م َ ن َ / ن ِ ] ( ص نسبی ) نمکین. || ( اِ مرکب ) دوغی یا ماستی که در آن نمک و زیره وگشنیز و شبت کنند و به عربی ملحیه گویند. ( از رشیدی ) ( از ناظم الاطباء ) ( از برهان قاطع ) ( از آنندراج ).

دوغ یا ماستی که در آن نمک و سبزی بریزند.