لغلامین یک پروتئین است که به عنوان یکی از اجزای اصلی در ساختار بافتهای مختلف بدن شناخته میشود. این پروتئین به ویژه در بافتهای عضلانی و پوست وجود دارد و نقش مهمی در حفظ استحکام و انعطافپذیری آنها ایفا میکند. همچنین، لغلامین به عنوان یک مکمل غذایی در برخی محصولات ورزشی و بهبود دهندههای عملکرد بدنی استفاده میشود. منابع غذایی حاوی لغلامین شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی و محصولات لبنی میباشند. همچنین، برخی از منابع گیاهی مانند سویا و حبوبات نیز میتوانند مقداری از این پروتئین را تامین کنند. برای افرادی که به دنبال افزایش مصرف لغلامین هستند، توصیه میشود که از تنوع غذایی مناسب بهرهبرداری کنند تا نیازهای بدن به این پروتئین برطرف گردد.