شنگرف یا سینابر با فرمول شیمیایی HgS، یکی از کانی‌ها به شمار می‌آید. این ماده در طبیعت به صورت بلور یافت می‌شود و همچنین به‌طور صنعتی تولید می‌گردد. شنگرف در دماهای بالا بخار می‌شود و در اسید نیتریک و اسید سولفوریک حل نمی‌شود. این کانی دارای بلورهای شش‌گوش با رنگ قرمز است و از طریق هدایت گاز هیدروژن سولفید (H2S) به محلول نمک‌های جیوه به دست می‌آید. کانی‌های مشابه آن شامل رآلگار، پروستیت، کوپریت، روتیل و هماتیت هستند. شنگرف در ابتدا رنگ سیاه دارد، اما پس از حرارت دادن به رنگ قرمز پایدار تغییر می‌کند. در زبان لاتین به آن Cinnabar (سینابر) گفته می‌شود و جالب است که بخش اول واژه فارسی «شِن» و بخش اول واژه انگلیسی «Cin» از نظر آوایی شباهت زیادی دارند.
