لغت نامه دهخدا
چرخ گوشت خردکنی. [ چ َ خ ِ خ ُ ک ُ ] ( ترکیب اضافی، اِ مرکب ) چرخ گوشت. ماشین گوشت خردکنی. دستگاه مخصوص گوشت کوبی. ماشین فلزی که بوسیله آن گوشت را کوبیده، خرد کنند. رجوع به چرخ گوشت کوبی شود.
چرخ گوشت خردکنی. [ چ َ خ ِ خ ُ ک ُ ] ( ترکیب اضافی، اِ مرکب ) چرخ گوشت. ماشین گوشت خردکنی. دستگاه مخصوص گوشت کوبی. ماشین فلزی که بوسیله آن گوشت را کوبیده، خرد کنند. رجوع به چرخ گوشت کوبی شود.
چرخ گوشت ٠ ماشین گوشت خرد کنی
💡 پس از ۱۹۸۰ در اروپا، و ۱۹۸۸ در استرالیا و نیوزیلند، ماتسوشیتا استفاده از مارک «ناسیونال» را متوقف کرد و محصولات سمعی و بصری را بهطور انحصاری با مارکهای پاناسونیک و تکنیکس به فروش رساند. ماتسوشیتا هرگز بهطور رسمی از نام ناسیونال در ایالات متحده استفاده نکرد، به دلیل اینکه این مارک تجاری قبلاً توسط نشنال الکترونیک استفاده شده بود. این نام تجاری در سال ۲۰۰۳ بر روی پلوپزها، چرخ گوشت و تعداد انگشت شماری از لوازم کوچک آشپزخانه ظاهر شد. همچنین، پلوپزهای ناسیونال برای فروش در بسیاری از بازارهای آسیایی-آمریکایی وارد میشدند.
💡 آب پیاز را کنار بگذارید و پیاز رنده شد را داخل یک کاسه مناسب بریزید. در مرحله بعدی باید گوشت را چرخ کنید. به همین منظور گوشت را به صورت قطعات کوچکتر خرد کنید و چرخ کنید. بهتر است گوشت را دو بار چرخ کنید تا منسجم تر شود یا از چرخ گوشت استفاده کنید.