نخود قندی

💡 سوغاتی های شهر قزوین پسته، باقلوا و انواع شیرینی سنتی متنوع از جمله باقلوای لوزی، باقلوای پیچ یا گل رز، شیرینی پادرازی، نان نخودی قزوین (شیرینی نخودی)، نان چرخی، نان برنجی (شیرنی برنجی)، نان بادامی قزوین (شیرینی بادامی)، شیرینی اتابکی (شیرینی ولیعهدی)، نان قندی (شیرینی قندی)، نان نازک (نازک پسته‌ای) است.

💡 در مهمانی‌های سنتی ایرانی، اغلب کنار چای گرم، یک ظرف پر از نخود قندی قرار می‌دهند تا پذیرایی شیرین و دلپذیری برای مهمانان فراهم شود.

💡 کودکان معمولاً با دیدن رنگ‌های مختلف و بافت ترد نخود قندی، بسیار هیجان‌زده می‌شوند و آن را به عنوان یک شیرینی محبوب خود انتخاب می‌کنند.

💡 برای تهیه برخی از شیرینی‌های خانگی قدیمی، گاهی از تکه‌های خرد شده نخود قندی به عنوان یک ماده اصلی برای شیرین کردن مواد استفاده می‌شود.