گوشت پاره

💡 آن گوشت پاره گشته از خنجر بلا کز تو همی براند سیری ذباب تو

💡 گر دل به مذهب تو جزین گوشت پاره نیست قصاب کوی به ز تو داند بهای دل

💡 زبان چه باشد خود گوشت پاره یی عاجز که گرش آبی باید ز دیگران خواهد

💡 چو گوشت پاره ضریریست مانده بر جایی چو مرده‌ای‌ست ضریر و عقیله احیاست

💡 از گوشت پاره ای چه شکایت کنی مگوی هیچم دلِ شکسته موافق نمی شود

💡 آشپز با دقت بسیار زیاد، گوشت پاره را به قطعات کوچک و هم‌اندازه تبدیل کرد تا در تهیه این غذای سنتی به خوبی پخش شود.

💡 در جریان حادثه تصادف، بخش زیادی از گوشت پاره در ناحیه پای مصدوم آسیب دیده بود که نیاز به مراقبت‌های پزشکی فوری داشت.

💡 برای پختن این نوع خوراک خاص، لازم است که گوشت پاره را ابتدا در روغن فراوان و با حرارت ملایم تفت دهید تا مغزپخت شود.