tagliatelle

💡 Wide tagliatelle ribbons carry ragù like they were born for it, catching flavor in every twist.

نوارهای پهن تالیاتلی، راگو را طوری حمل می‌کنند که انگار برای آن ساخته شده‌اند و در هر پیچ و تاب، طعم خاصی به آن می‌دهند.

💡 The tagliatelle with bolognese is hearty yet balanced, while the spaghetti pomodoro is lighter but still carb-focused.

تالیاتلی با بولونیز دلچسب و در عین حال متعادل است، در حالی که اسپاگتی پومودورو سبک‌تر است اما همچنان کربوهیدرات بیشتری دارد.

💡 Some of the diners refuse to try the cricket tagliatelle, but those who do - including me - are surprised at how good it tastes.

بعضی از مشتریان از امتحان کردن تالیاتلی کریکت امتناع می‌کنند، اما کسانی که این کار را می‌کنند - از جمله من - از طعم خوب آن شگفت‌زده می‌شوند.

💡 The menu has included delicious Barolo ox cheek pappardelle with Barolo vinegar and Cornish cod served with tagliatelle.

منوی این رستوران شامل پاپاردله خوشمزه از گونه گاو بارولو با سرکه بارولو و ماهی کاد کورنیش سرو شده با تالیاتلی است.

💡 We rolled tagliatelle by hand, dusting flour across the counter like a small snowstorm.

تالیاتلی را با دست لوله کردیم و مثل یک کولاک کوچک، آرد را روی پیشخوان پخش کردیم.

💡 Good tagliatelle turns a quiet Tuesday into an occasion with only a pot and a little patience.

تالیاتلی خوب، یک سه‌شنبه‌ی آرام را تنها با یک قابلمه و کمی صبر به فرصتی دلچسب تبدیل می‌کند.