sapid

💡 The sapid kiss of thy rich-moulded mouth Falls, with no impulse known, and with no sound, As ripened fruit falls heavy to the ground, In the slow silence of the autumn's drouth.

بوسه‌ی شیرین دهانِ غنی و خوش‌فرم تو، بی‌هیچ انگیزه‌ی شناخته‌شده‌ای و بی‌هیچ صدایی، همچون میوه‌ی رسیده‌ای که در سکوتِ آرامِ خشکسالیِ پاییزی، سنگین بر زمین می‌افتد، فرو می‌ریزد.

💡 The broth was sapid, layers of umami and pepper negotiating calmly on the tongue.

آبگوشت ملایم بود، لایه‌هایی از طعم اومامی و فلفل به آرامی روی زبان جریان داشتند.

💡 A sapid argument needs evidence, not volume; seasoning, not shouting.

یک استدلالِ محکم به شواهد نیاز دارد، نه حجم صدا؛ چاشنیِ بحث، نه فریاد.

💡 Even a sapid olive can redeem a lazy salad if you let it lead.

حتی یک زیتون ترش هم می‌تواند یک سالاد تنبل را نجات دهد، اگر اجازه دهید که شما را هدایت کند.

💡 His meat is more sapid, and his skin more deliciously crispy, than any whole hog I've ever eaten.

گوشتش از هر خوک کاملی که تا حالا خورده‌ام، ترش‌تر و پوستش به طرز لذیذی تردتر است.

💡 We love the flavor of the dark meat, its succulence, its complexity, its wealth of delicious tasty skin, the way the meat is proportional to the bone, keeping it moist and sapid during cooking.

ما عاشق طعم گوشت تیره، آبدار بودن، پیچیدگی، پوست خوشمزه و لذیذ آن، تناسب گوشت با استخوان و مرطوب و نرم ماندن آن در حین پخت هستیم.