پیرانوز | شکل حلقوی قند (مونوساکارید) که در آن کربنات به صورت یک حلقهی ششعضوی شبیه پیران بسته شده است؛ مثلاً بیشتر مولکولهای گلوکز در محلول به صورت آلفا/بتا-گلوکوپیرانوز هستند.