precook

💡 Caterers often precook components in the morning and assemble plates to order, which keeps service fast without sacrificing flavor.

تهیه‌کنندگان غذا اغلب صبح‌ها مواد اولیه را از قبل می‌پزند و بشقاب‌ها را طبق سفارش سرهم می‌کنند که این امر باعث می‌شود سرعت سرویس‌دهی بالا باشد، بدون اینکه طعم غذا از بین برود.

💡 Packaged ramen that’s easily cooked in hot water at home is called instant noodles; it’s precooked and then dried.

رامن بسته‌بندی‌شده که به راحتی در آب داغ در خانه پخته می‌شود، نودل فوری نام دارد؛ این نودل از قبل پخته و سپس خشک می‌شود.

💡 Plus, precooking the tofu ensures even cooking throughout, leaving you with a delightful textural contrast — crispy on the outside, melt-in-your-mouth soft on the inside.

بعلاوه، از قبل پختن توفو، پخت یکنواخت آن را تضمین می‌کند و تضاد بافتی لذت‌بخشی را برای شما به ارمغان می‌آورد - از بیرون ترد و از داخل نرم و در دهان آب می‌شود.

💡 If you precook pasta just shy of al dente and finish it in sauce, the starch behaves like a friendly thickener.

اگر پاستا را کمی قبل از پختن، کمی به حالت آل دنته (al dente) بپزید و در آخر سس اضافه کنید، نشاسته مانند یک غلیظ‌کننده‌ی ملایم عمل می‌کند.

💡 We decided to precook the onions until they turned sweet and translucent, so their bite wouldn’t bully the stew.

ما تصمیم گرفتیم پیازها را از قبل بپزیم تا شیرین و شفاف شوند، تا طعم تندشان به خورش آسیبی نرساند.

💡 For example, this kid-friendly chicken quesadilla recipe uses precooked, seasoned chicken and takes just 10 minutes start to finish.

برای مثال، این دستور پخت کسادیای مرغ مناسب کودکان از مرغ از قبل پخته شده و طعم‌دار شده استفاده می‌کند و از ابتدا تا انتها فقط ۱۰ دقیقه طول می‌کشد.