Pontefract cake

💡 I call Jamie Baggott, head distiller at Chase distillery for his wisdom on infusion – as well as their award-winning marmalade vodka, he’s often experimenting with novelties such as pontefract cake.

من با جیمی باگوت، سرپرست تقطیر در کارخانه تقطیر چیس، به خاطر دانشش در مورد دم کردن - و همچنین ودکای مارمالاد برنده جایزه آنها - تماس می‌گیرم، او اغلب در حال آزمایش چیزهای جدیدی مانند کیک پونتفرکت است.

💡 Bakers debate whether a Pontefract cake should be glossy with treacle or strictly traditional.

نانواها بر سر این موضوع بحث می‌کنند که آیا کیک پونتفرکت باید با ملاس براق شود یا کاملاً سنتی.

💡 A Pontefract cake is old-school licorice, stamped discs that taste of anise and history.

کیک پونتفرکت، نوعی شیرینی‌بیان قدیمی است که روی آن مهر و موم شده و طعم انیسون و تاریخ می‌دهد.

💡 Travelers buy Pontefract cake for souvenirs that survive luggage and heat.

مسافران کیک پونتفرکت را به عنوان سوغاتی می‌خرند که در برابر چمدان و گرما مقاوم باشد.