hippocras

💡 A chef recreated hippocras for a history dinner, pairing it with almonds and gossip.

یک سرآشپز برای یک شام تاریخی، هیپوکراس را بازسازی کرد و آن را با بادام و شایعات همراه کرد.

💡 The page who had brought Sir Agravaine’s hippocras came in from the cloister door.

پیشخدمتی که هیپوکراس سر آگراوین را آورده بود، از در صومعه وارد شد.

💡 We cooled hippocras before dessert, discovering sweetness behaves better when tempered by time.

ما قبل از دسر، هیپوکراس را خنک کردیم و متوجه شدیم که شیرینی وقتی با گذشت زمان تعدیل شود، بهتر عمل می‌کند.

💡 Medieval cooks served hippocras, spiced wine filtered through cloth, transforming ordinary tables into festivals with cinnamon bravado.

آشپزهای قرون وسطی، هیپوکراس سرو می‌کردند، شراب ادویه‌دار از فیلتر پارچه رد می‌شد و میزهای معمولی را به جشن‌هایی با چاشنی دارچین تبدیل می‌کرد.

💡 “Would you like a glass of hippocras, or some perry?”

«یه لیوان هیپوکراس میل داری، یا یه کم پری؟»

💡 In the cellars of the monasteries the butlers were tapping new and old ale, mead, port, clarde, dry sherry, hock, beer, metheglyn, perry, hippocras, and the best white whisky.

در زیرزمین‌های صومعه‌ها، پیشخدمت‌ها آبجوی جدید و قدیمی، مید، پورت، کلارد، شری خشک، هاک، آبجو، متگلین، پری، هیپوکراس و بهترین ویسکی سفید را می‌فروختند.