hangi

💡 "If it weren't for this war, we would be in our village without any problems, farming and getting on with daily chores," said Hangi, 42, as the family paused to rest on the stony road.

هنگی، ۴۲ ساله، در حالی که خانواده برای استراحت در جاده سنگلاخی توقف کرده بودند، گفت: «اگر این جنگ نبود، ما بدون هیچ مشکلی در روستای خود بودیم، کشاورزی می‌کردیم و به کارهای روزمره خود می‌رسیدیم.»

💡 We scheduled the hangi around weather, because rain transforms logistics and steam into different kinds of theater.

ما هانگی را بر اساس آب و هوا برنامه‌ریزی کردیم، چون باران تدارکات و بخار را به انواع مختلف تئاتر تبدیل می‌کند.

💡 She gives the example of the steamed hangi buns — frozen Taiwanese-style bao filled with meat cooked in a traditional Maori style — that fly off the shelves of her local supermarket.

او مثالی از نان‌های بخارپز هانگی - بائوی منجمد به سبک تایوانی پر از گوشت پخته شده به سبک سنتی مائوری - می‌زند که از قفسه‌های سوپرمارکت محلی‌اش به سرعت پیدا می‌شوند.

💡 Visitors learned that a hangi is more than food; it’s time, storytelling, and shared labor that binds guests into family.

بازدیدکنندگان آموختند که هانگی چیزی بیش از غذا است؛ این زمان، قصه‌گویی و کار مشترک است که مهمانان را به خانواده پیوند می‌دهد.

💡 The community prepared a hangi, heating stones, lowering baskets of meat and vegetables, and burying them to cook slowly in fragrant earth.

مردم محلی یک هانگی (نوعی آتش) آماده کردند، سنگ‌ها را گرم کردند، سبدهای گوشت و سبزیجات را پایین آوردند و آنها را دفن کردند تا به آرامی در خاک معطر بپزند.

💡 In a statement, UWA's communications manager Bashir Hangi said they were "saddened" by the killings.

بشیر هانگی، مدیر ارتباطات UWA، در بیانیه‌ای گفت که آنها از این قتل‌ها «متاسف» هستند.