globe artichoke

💡 For starters, there was redfish sashimi flavored with miyagawa ponzu and chili oil, and globe artichokes stuffed with kale cream.

برای پیش‌غذا، ساشیمی ماهی قرمز طعم‌دار شده با میاگاوا پونزو و روغن چیلی، و کنگر فرنگی‌های کروی پر شده با خامه کلم پیچ وجود داشت.

💡 Steam a globe artichoke until leaves pull gently, then dip in lemon butter and marvel at how patience tastes.

یک کنگر فرنگی را بخارپز کنید تا برگ‌هایش به آرامی کشیده شوند، سپس آن را در کره لیمویی فرو کنید و از طعم صبر شگفت‌زده شوید.

💡 Big, beautiful globe artichokes cooked whole and eaten petal by petal dipped in lemony butter or curried mayonnaise is a favorite.

کنگر فرنگی‌های بزرگ و زیبا که به طور کامل پخته شده و گلبرگ به گلبرگ خورده می‌شوند و در کره لیمویی یا سس مایونز کاری شده خوابانده می‌شوند، غذای مورد علاقه‌ای هستند.

💡 There are the globe artichokes — sometimes called a French artichoke — which are typically about the size of a softball and a vibrant green color.

کنگر فرنگی‌های کروی - که گاهی اوقات کنگر فرنگی فرانسوی نیز نامیده می‌شوند - وجود دارند که معمولاً به اندازه یک توپ بیسبال و به رنگ سبز روشن هستند.

💡 She taught us to trim a globe artichoke efficiently, protecting tender hearts from needless waste.

او به ما یاد داد که چگونه یک کنگر فرنگیِ کُره ای را به طور مؤثر هرس کنیم و از قلب‌های لطیف در برابر اسراف‌های بی‌مورد محافظت کنیم.

💡 In the central hall you can find melons stamped with wax seals, pig heads and outsized globe artichokes.

در تالار مرکزی می‌توانید خربزه‌هایی با مهر موم مومی، سر خوک و کنگر فرنگی‌های کروی شکل بزرگ پیدا کنید.