curcuma

💡 Chefs grate fresh curcuma sparingly, balancing its earthy perfume with citrus and pepper.

سرآشپزها زردچوبه تازه را به مقدار کم رنده می‌کنند و عطر خاکی آن را با مرکبات و فلفل متعادل می‌کنند.

💡 The genus curcuma includes turmeric and decorative gingers, plants that brighten gardens and kitchens alike.

جنس کورکوما شامل زردچوبه و زنجبیل‌های تزئینی است، گیاهانی که باغ‌ها و آشپزخانه‌ها را به طور یکسان روشن می‌کنند.

💡 A botanist labeled rhizomes curcuma, then explained how warm soils and consistent moisture encourage lush growth.

یک گیاه‌شناس ریزوم‌ها را curcuma نامگذاری کرد، سپس توضیح داد که چگونه خاک‌های گرم و رطوبت مداوم، رشد سرسبز را تشویق می‌کنند.

💡 Turmeric spice comes from another plant part — the rhizomes, or underground stems, of the flowering plant Curcuma longa.

ادویه زردچوبه از بخش دیگری از گیاه - ریزوم‌ها یا ساقه‌های زیرزمینی گیاه گلدار Curcuma longa - به دست می‌آید.

💡 Turmeric comes from the root of a plant in the ginger family, Curcuma longa, and contains a chemical compound, curcumin, that has long been used in traditional Chinese and Indian medicine.

زردچوبه از ریشه گیاهی از خانواده زنجبیل به نام Curcuma longa گرفته می‌شود و حاوی یک ترکیب شیمیایی به نام کورکومین است که مدت‌هاست در طب سنتی چین و هند مورد استفاده قرار می‌گیرد.

💡 A: Turmeric, an underground stem from a plant called Curcuma longa, has a wide range of potential health benefits.

الف) زردچوبه، ساقه زیرزمینی گیاهی به نام Curcuma longa، طیف گسترده‌ای از فواید بالقوه برای سلامتی دارد.