cotta

💡 A tailor demonstrated pleats on a cotta, explaining durability beats fussiness during long services.

یک خیاط، پلیسه‌های روی یک لباس کوتاه را نشان داد و توضیح داد که دوام آن، در طول خدمات طولانی، بر ایرادگیری غلبه می‌کند.

💡 The kitchen set panna cotta with agar instead of gelatin, making a dessert suitable for vegetarians without sacrificing delicate wobble.

این پاناکوتا که در آشپزخانه تهیه می‌شود، به جای ژلاتین، با آگار درست شده و دسری مناسب برای گیاهخواران است، بدون اینکه از ظرافت و نرمی آن کاسته شود.

💡 It was, of all things, a lettuce panna cotta.

از بین همه چیز، این یک پاناکوتا با کاهو بود.

💡 “Drink it straight, pour it over more cereal, add it to your coffee in the morning, or turn it into panna cotta or ice-cream as in this recipe.”

«آن را مستقیماً بنوشید، روی غلات بیشتری بریزید، صبح‌ها به قهوه‌تان اضافه کنید، یا مانند این دستور، آن را به پاناکوتا یا بستنی تبدیل کنید.»

💡 But what stopped me cold was a photograph: panna cotta.

اما چیزی که من را دلسرد کرد یک عکس بود: پاناکوتا.

💡 The choir wore a white cotta over cassocks, linen rustling softly as candles flickered.

گروه کر روی ردا، کت سفید پوشیده بودند و پارچه کتانی با سوسو زدن شمع‌ها، خش‌خش آرامی داشت.