chremzel

🌐 کرمزل

«خْرِمزل / خْرِمزلِ یهودی»؛ نوعی شیرینی/کیک تختِ سرخ‌شده از خمیر آرد فطیر (matzoh meal)، معمولاً با آلو یا مواد شیرین دیگر، غذای سنتی یهودی (نام رایج‌تر انگلیسی: chremsel, chremslach).

اسم (noun)

📌 کیک تختی که از نان فطیر درست می‌شود و روی آن را با موادی مانند گوشت چرخ‌کرده یا میوه و آجیل پر می‌کنند.