cholent

💡 He said he could not confirm that Benaroya gave the returned $5 million to his organization, as reported in The Cholent.

او گفت که نمی‌تواند تأیید کند که بنارویا ۵ میلیون دلار بازگردانده شده را، آنطور که در روزنامه «کولنت» گزارش شده، به سازمان او داده است.

💡 I had tried plenty of cholent since washing up on Maxwell Street, and no matter the difference in taste or ingredients, it always reminded me of Shabbos mornings.

از وقتی که در خیابان مکسول مشغول شستن ظرف‌هایم بودم، کلی چولنت امتحان کرده بودم، و صرف نظر از تفاوت در طعم یا مواد تشکیل‌دهنده‌شان، همیشه صبح‌های شنبه را به یادم می‌آوردند.

💡 Every family seasons cholent differently; ours leans peppery with onions that disappear into sweetness by morning.

هر خانواده چولنت را به طور متفاوتی مزه دار می‌کند؛ مال ما با پیازهایی که تا صبح در شیرینی ناپدید می‌شوند، طعم تندی دارد.

💡 The cholent would have cooked all afternoon and evening, until the flavors merged into a rich, savory medley.

چلنت تمام بعد از ظهر و عصر را می‌پخت تا طعم‌ها در هم آمیخته و غذایی غنی و خوش‌طعم ایجاد شود.

💡 Before sundown, we assembled cholent with beans, barley, and bones, letting low heat transform patience into Saturday comfort.

قبل از غروب آفتاب، چولنت را با لوبیا، جو و استخوان درست کردیم و اجازه دادیم گرمای کم، صبر را به آرامش شنبه تبدیل کند.

💡 A community cookbook preserved cholent variations alongside stories, reminding readers recipes can double as oral history.

یک کتاب آشپزی محلی، انواع غذاهای خوشمزه را در کنار داستان‌ها حفظ کرده و به خوانندگان یادآوری می‌کند که دستور پخت غذاها می‌تواند به عنوان تاریخ شفاهی نیز عمل کند.