rissole

💡 A picnic of rissole, pickles, and sharp mustard felt like a portable bistro.

یک پیک‌نیک از نان ریزول، خیارشور و خردل تند، حس یک بیستروی سیار را داشت.

💡 We pan-fried each rissole gently, letting the crust caramelize while the interior remained tender and persuasive.

ما هر ریزول را به آرامی در ماهیتابه سرخ کردیم و اجازه دادیم پوسته آن کاراملی شود در حالی که قسمت داخلی آن نرم و ترد باقی بماند.

💡 If any of the bread is left over," she says, "I'll crumble it and fry it with any old vegetables or bits of meat I find in the fridge to make rissoles.

او می‌گوید: «اگر مقداری از نان اضافه بماند، آن را خرد می‌کنم و با هر سبزی کهنه یا تکه‌های گوشتی که در یخچال پیدا کنم، سرخ می‌کنم تا ریسول درست کنم.»

💡 But it's easier to swallow that frown, grab a rissole and join in.

اما راحت‌تر این است که آن اخم را کنار بگذاریم، یک نان تست برداریم و به جمع آنها بپیوندیم.

💡 He mentions only one food with any regularity: The frozen rissoles he heated up for many a meal.

او فقط از یک غذا با عادت همیشگی نام می‌برد: نان‌های یخ‌زده‌ای که برای وعده‌های غذایی متعدد گرم می‌کرد.

💡 Grandma’s rissole recipe insists on cold hands and warm patience.

دستور پخت ریزول مادربزرگ بر دست‌های سرد و صبر و شکیبایی گرم تأکید دارد.