Chaozhou

💡 In Chaozhou, gongfu tea masters tune water temperatures like musicians, coaxing oolong leaves into arias.

در چائوژو، استادان چای گونگفو مانند نوازندگان دمای آب را تنظیم می‌کنند و برگ‌های اولانگ را برای خواندن آریا (آواز) به کار می‌برند.

💡 Cooks from Chaozhou transform humble ingredients with knife work so elegant even tofu seems ambitious.

آشپزهای چائوژو مواد اولیه‌ی ساده را با کار با چاقو تغییر می‌دهند، طوری که حتی توفوی شیک هم جاه‌طلبانه به نظر می‌رسد.

💡 Porcelain from Chaozhou travels globally, yet kilns still listen to river breezes and stubborn ancestors.

چینی‌های چائوژو به سراسر جهان سفر می‌کنند، با این حال کوره‌ها هنوز به نسیم رودخانه و اجداد سرسخت خود گوش می‌دهند.

💡 Storm surges are expected to affect several cities in Guangdong province, including Shenzhen, Chaozhou, Huizhou and Yangjiang.

انتظار می‌رود امواج طوفان چندین شهر در استان گوانگدونگ، از جمله شنژن، چائوژو، هویژو و یانگجیانگ را تحت تأثیر قرار دهد.