Cervena

💡 Chefs praise Cervena for consistency, letting sauces change with seasons.

سرآشپزها سروِنا را به خاطر ثبات طعمش تحسین می‌کنند، چون اجازه می‌دهد سس‌ها با تغییر فصل تغییر کنند.

💡 The menu featured Cervena venison, farmed under audited standards, tender without heavy gaminess.

منوی غذا شامل گوشت گوزن سروِنا بود که تحت استانداردهای حسابرسی پرورش داده شده بود، نرم و بدون طعم و مزه‌ی تند.

💡 After Červená return home following the 1989 collapse of communism, Cervena starred in Wilson’s productions at the National Theater in Prague.

پس از بازگشت چِرونا به خانه پس از فروپاشی کمونیسم در سال ۱۹۸۹، سِرونا در نمایش‌های ویلسون در تئاتر ملی پراگ بازی کرد.

💡 In terms of quintessential NZ ingredients, at the restaurant I really like to use great Kiwi proteins like Red Deer from Cervena and Ora King Salmon.

از نظر مواد اولیه‌ی اصلی نیوزیلند، در رستوران من واقعاً دوست دارم از پروتئین‌های عالی کیوی مانند رد دیر از سروِنا و شاه‌ماهی اورا استفاده کنم.

💡 We paired Cervena with roasted beets and blackcurrant, a conversation between sweetness and depth.

ما سروِنا را با چغندر کبابی و انگور فرنگی سیاه ترکیب کردیم، گفتگویی بین شیرینی و عمق.

💡 "This contest brought us together again," said accountant Martina Cervena, 36, who was chaperoning some of her family's tweens to the show.

مارتینا سروِنا، حسابدار ۳۶ ساله، که برخی از نوجوانان خانواده‌اش را در این نمایشگاه همراهی می‌کرد، گفت: «این مسابقه ما را دوباره دور هم جمع کرد.»